El pollo al sillao es un clásico de la cocina peruana con influencia oriental, ideal para una comida rápida, sabrosa y económica. Su sabor intenso, gracias a la salsa de soya (sillao), lo convierte en un plato perfecto para acompañar con arroz blanco o chaufa. Hoy te enseñamos a prepararlo en casa, paso a paso. 📝 Ingredientes para 4 porciones Para el arroz blanco: 👩🍳 Preparación 1️⃣ Cocina el arroz 2️⃣ Prepara el pollo 3️⃣ Haz la salsa 4️⃣ Sirve y disfruta Sirve el pollo bañado en su salsa junto a una porción de arroz blanco. Puedes acompañarlo con verduras salteadas o una ensalada fresca. 💡 Consejos y variaciones ✨ Con esta receta tendrás un pollo al sillao con arroz delicioso, ideal para cualquier día de la semana. Es rápido, nutritivo y lleno de sabor.